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上海掀起云南“爱心蒜”旋风
发布时间:2018年05月22日 23:43:00  来源: 东方网
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  今天一早八点多,地处上海江桥蔬菜批发市场姜蒜区的经营户小王就开始忙碌起来,由他负责的云南紫皮蒜销售专区内,昨天还堆得像小山一样高的一包包大蒜,经过一天的“消化”,已经销出1/3。

  小王告诉记者,前来购买的客商大多是熟客,这个拿300斤,那个买500斤,尽管云南紫皮蒜比一旁的山东、河南白蒜的批发价要高,但为了解决云南蒜农的燃眉之急,这些客商都非常慷慨,一边掏腰包一边说可以当作“买一送一”的赠品,送顾客尝尝鲜,“云南紫皮蒜看上去比白蒜个头小,表皮容易爆开,品相不好,但它又香又辣,蒜味浓,送给顾客就当打个广告,以后知道它的上海消费者就会越来越多。”

  江桥市场销售云南洱源扶贫紫皮大蒜。

  据市商务委运行处有关负责人告诉记者,还是在去年这个时候,大蒜价格一路高涨,“蒜你狠”卷土重来,市场价最高达到了十几元一斤,而今年以来,由于产地蒜农的盲目扩大生产,大蒜价格遭遇十年最低,大批新蒜滞销,农户损失惨重。特别是云南洱源县,9个镇有6个镇的主要经济作物是大蒜,总计超过9.7万亩,总产量达到20.88万吨,大蒜价格的雪崩导致当地蒜农欲哭无泪。

  得到这一市场信息之后,市商务委第一时间牵头,上海商务扶贫联盟紧急行动,蔬菜集团西郊国际(江桥市场)、淘菜猫电商、上蔬永辉、大润发,上农批、强丰等商务扶贫联盟企业紧急赶赴云南洱源县开展对接帮扶,积极组织货源,将当地滞销蒜引入上海市场。

  5月13日,蔬菜集团西郊国际(江桥市场)率先组织专业人员赶赴云南洱源县最贫困的地区邓川镇开展帮扶,据全程参与采购工作的蔬菜集团相关负责人士告诉记者,邓川镇当地蒜农少则每家种植2-3亩大蒜,多则种植7-8亩大蒜,去掉土地流转费用、人工成本,仅考虑种子与化肥成本,一斤蒜要卖到0.6元以上才能基本保本。当他们到达邓川镇时,发现当地蒜农已经进入了恐慌性抛售,市场收购价跌到了0.6元/斤以下,大蒜在田头路旁到处堆成了一座座小山,还卖不掉。在当地政府的促成之下,蔬菜集团西郊国际(江桥市场)立即启动了公益性溢价收购,云南紫皮蒜的市场价格这才得到稳定,蒜农们的恐慌心理也渐渐退潮,转而积极联系冷库,暂作存储。

  通过多方努力,第一拨30吨已于上周日(5月20日)顺利运抵江桥市场,市场还在黄金地段腾出商铺,腾出专用车位,并通过横幅、大屏幕、微信公众号等多种形式做好销售宣传。

  与此同时,从5月20日起,在市商务委的组织下,蔬菜集团西郊国际(江桥市场)还积极与杨浦、静安、徐汇等区设立的蔬菜批零对接直供点联手开展了“爱心蒜”销售活动,目前,徐汇区双峰、铭言,静安区亚细亚、杨浦区阳普等菜场管理公司都与江桥市场建立了对接关系。

  另据记者获悉,本周下半周通过淘菜猫电商、上蔬永辉、大润发、上农批、强丰等上海商务联盟成员单位的努力,预计还有25吨云南大蒜价将运抵上海市场,它们目前已经进入分拣包装阶段,考虑到市民消费习惯,小包装大蒜为0.5到1公斤左右一盒,这些小包装大蒜除了进入上述5家企业的线上线下全渠道,还将进入食行生鲜、康品汇、清美等社区型生鲜零售终端,仅食行生鲜智慧微菜场就打算采购3吨大蒜。后续,上海商务扶贫联盟还将定向采购200吨云南滞销大蒜,及时组织上海大型农产品批发市场、超市卖场、智慧微菜场、生鲜电商及团餐配送等企业赴实地开展产销对接。

责任编辑:字月璐
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